Whey

Whey is a byproduct of cheese production. — Сыворотка является побочным продуктом производства сыра.

After straining the yogurt, you are left with whey. — После процеживания йогурта у вас остаётся сыворотка.

Many athletes drink whey protein shakes after workouts. — Многие спортсмены пьют протеиновые коктейли из сыворотки после тренировок.

You can use whey instead of water or milk in baking. — Вы можете использовать сыворотку вместо воды или молока в выпечке.

Ricotta cheese is traditionally made from whey. — Сыр рикотта традиционно готовится из сыворотки.

The clear liquid that separates from the curds is whey. — Прозрачная жидкость, которая отделяется от творога, — это сыворотка.

Whey contains valuable proteins and nutrients. — Сыворотка содержит ценные белки и питательные вещества.

Some people find it beneficial to drink whey for its probiotic properties. — Некоторые люди считают полезным пить сыворотку из-за её пробиотических свойств.

The recipe calls for a cup of acid whey. — По рецепту требуется чашка кислой сыворотки.

Industrial whey processing helps to reduce waste. — Промышленная переработка сыворотки помогает сокращать отходы.

Whey protein – сывороточный протеин

Sweet whey – сладкая молочная сыворотка

Acid whey – кислая молочная сыворотка

Whey powder – порошок молочной сыворотки

Whey isolate – изолят сывороточного протеина

Whey concentrate – концентрат сывороточного протеина

Whey permeate – пермеат молочной сыворотки

Liquid whey – жидкая молочная сыворотка

Whey cheese – сывороточный сыр

Denatured whey – денатурированная молочная сыворотка